L’attachement à Venise et à l’Italie a conduit naturellement les comédiens à se tourner vers la Commedia Dell’Arte qui reste leur principale spécificité. Les scénarii ont toujours été des œuvres originales. A ce jour cinq spectacles, dont quatre de Commedia Dell’Arte, ont été produits et représentés dans la plupart des salles de la région PACA et deux représentations ont été données à Venise au Théâtre Fondamenta Nuove de Venise.

Les spectacles de la Tiramisù à ce jour :

 Zanni, Amore e Fantasia

 E la Commedia va

 Variante ma non troppo

 La Mort dans tous ses états

 Un Vénitien en Turquie

 Plus Belle Venise

 La Malédiction de St-Marc (création Octobre 2014)


Dans le cadre de son activité théâtrale, la Tiramisù organise le Festeenval, festival de théâtre jeunes et lycéens, qui se déroule tous les ans à Gardanne. (www.festeenval.wordpress.com)